Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hozzávalók
4 szelet csontos tarja
2 gerezd fokhagyma
1 kisebb vöröshagyma
só
őrölt bors
1 szál rozmaring
1 csokor petrezselyem
1 darab paprika
2 szál kakukkfű
1 deci olaj
1 kanál mustár
2 deci tejföl
A hús szeleteket klopfolás után sózom borsozom egy kevéske lisztbe forgatom és forró olajban mindkét oldalát hirtelen megsütöm
Kiveszem az olajból és egy sütőedénybe teszem egy kis olajat öntök alája, fóliával letakarom és 180 fokon kb 30-35 perc alatt megsütöm
Közben elkészítem a mártást
A húsos olajba belevágom a vöröshagymát és a fokhagymát kicsit üvegesre párolom, hozzáadom a kis kockákra vágott paprikát a zöld fűszereket jól átforgatom A tejfölt a mustárral összekeverem és a fűszerekhez keverem.A kisült húsra ráhelyeztem a mártást és petrezselymes burgonyával tálaltam
|
|
|
Szotojka Tipi Olasz Herceg írta 3 hete itt:
egy finom punci szeretnék jó szaftossan
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!