Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hozzávalók:
70 dkg csiperke gomba, 1 nagyobb vöröshagyma, 140 gr sűrített paradicsom, 3 babérlevél, 1 mk szárított kakukkfű, só, őrölt bors, kb. 1 dl
étolaj, 1 citrom szűrt leve, 1-2 csík bio citromhéj ( a fehér részt el kell távolítani, mert attól keserű lesz), annyi porcukor (ízlés szerint), amitől pikáns ízű lesz a salátánk.
Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát ( én reszelem, de nem szükséges), rátesszük a felszeletelt gombát, sózzuk borsozzuk, hozzáadjuk a paradicsom pürét, a babérlevelet, a kakukkfüvet, citrom héjat, és a szűrt citromlét is. Ezzel is tovább pároljuk, míg kellően megpuhul és besűrüsödik.
Behűtve tálaljuk. Mi nagyon szeretjük.
Nagyon finom! Aki szereti a gombát és a paradicsomos ételeket, annak ízleni fog.
Utóirat:
-----------
a gombás ételeket hűtőben kell tartani, és hamar el kell fogyasztani!!!!!!
Nagyon laktató étel, friss kenyérrel fogyasztottuk. A mennyiségeket felezni is lehet.
|
|
|
Szotojka Tipi Olasz Herceg írta 2 hete itt:
egy finom punci szeretnék jó szaftossan
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!