Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hozzávalók két személyre:
2 db nagyobb hekk, 4 gerezd fokhagyma, annyi tej, hogy ellepje a halakat, paprikás-borsos liszt, só, 1 tojás, olaj a sütéshez
A halakat beirdaltam,kétfelé vágtam ( csak így fért bele a sütőedényembe), majd fokhagymás tejbe téve egy éjszakán át pácoltam a hűtőben. Jól le kell fedni fóliával a tetejét, hogy ne vegye át semmi a fokhagyma "illatát".
Másnap a pácléből kiemeltem, és papírtörlővel leitattam róla a nedvességet, besóztam és megforgattam a paprikás-borsos lisztben.
A visszamaradt fokhagymás tej egy részéhez hozzáadtam a megmarad fűszeres lisztet, és egy tojást. Habverővel simára kevertem (egynemüsítettem), majd beleforgattam a fűszeres lisztben megforgatott halat, és a forró, de nem füstölgő olajban lassan szép pirosra sütöttem. Az egyik felét fedő alatt sütöttem. Sütés közben többször megforgattam.
Sült krumplival és majonézzel fogyasztottuk.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!