Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
Hozzávalók:
4 közepes méretű főtt tojás, 30 dkg darált hús, 1/2 csokor petrezselyem, só, őrölt bors, 1 egész tojás, 1 ek worcester szósz.
A panírozáshoz:
liszt,1 db kisebb tojás, zsemlemorzsa, a sütéshez olaj.
Különleges ízhatás, nekünk nagyon ízlett!
A 8 percig főzött tojásokat hideg vízben lehűtöttem,megpucoltam, és lisztbe forgatva félretettem.
Azután elkészítettem a fűszeres húsmasszát ( ez lehet hagyományos fasírt massza is), 4 felé osztottam, és egyenletesen beburkoltam vele a tojásokat. Amikor ezzel elkészültem, mindegyiket bepaníroztam a szokásos módon, majd fedetlenül betettem a hűtőbe egy órára szikkadni.
Pihentetés után a felforrósított, de nem füstölgő olajban, közepes lángon szép pirosra sütöttem a tojásokat.
Körettel, vagy salátákkal kínáljuk.
Megjegyzés:
Most darált pulykacombból készítettem, de sertéshúsból is finom.
Sütés közben többször megforgattam a tojásokat(én egy ideig fedő alatt sütöttem, közben egy papírtörlővel letörölgettem a fedőt, hogy ne csorogjon vissza a pára az olajba.
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 1 órája a(z) Szavarin képhez:
Éva köszönöm szépen! Még nem ettem ilyen sütit, de ...
szanto hajnalka írta 15 órája a(z) Ludlab tekercs! képhez:
Koszonom Annacskam a szep szavakat!Probalkozom ...
burger eva 19 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Ludlab tekercs! képhez:
Szia Hajnikám! Nézegettem a sütis galériádat, és a benne ...
Kőszeghy Anna 2 napja új képet töltött fel:
Garáz József írta 5 napja a(z) Barbe szószos csírkemel körettel. képhez:
Anna! Köszönöm szépen. Az unokám keze munkája is...
Kőszeghy Anna írta 5 napja itt:
Szia Marcsikám! Hogy vagytok? Remélem, hogy jól! !! Régen jöttél a klubba! Várunk! Puszi.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!