Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
Ez volt a mai vacsoránk
--------------------------
Hozzávalók 6 személyre:
40 dkg liszt,2 dkg élesztő,1 csésze tej,1 kávéskanál cukor,5 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál só.
Az élesztőt 2 evőkanál langyos tejjel és a cukorral elkeverjük, a tetejét liszttel megszórjuk, és langyos helyen letakarva 10 percig állni hagyjuk. Egy mély tálba tett liszt közepébe öntjük a megkelt élesztőt, a csésze langyos tejet, és hozzáadjuk az 5 evőkanál olajat. Fakanállal addig keverjük, amíg elválik a táltól. Ezután még 2-3 percig tovább dagasztjuk, hogy sok levegő kerüljön bele. A tésztát belisztezett tálban letakarva, langyos helyen kb. 30 percig pihentetjük, s közben elkészítjük a gombás tölteléket.
Gombás töltelék hozzávalói:
40 dkg gomba,20 dkg főtt tarja,1 közepes vöröshagyma,
2 kis doboz paradicsom-pűré,só, őrölt bors,szárított rozmaring,
oregánó,kevés kakukkfű,1-2 evőkanál ketchup,reszelt sajt.
Az olajon sárgára pirítjuk a reszelt hagymát, beletesszük a szeletekre vágott gombát, és ha félig megpárolódott, a metéltre vágott főtt tarját. Ezután hozzákeverjük a paradicsompűrét és kétszer annyi vízzel, mint a pűré térfogata felhígítjuk. Fűszerekkel ízesítjük, 3-4 percig forraljuk, kihűtjük és a nyers tésztára kenjük.
Reszelt sajttal meghintjük, és kb. 25 percig sütjük.
Néha fokhagymával elkevert tejföllel kenem meg, megrakom gombaszeletekkel, és vastagon meghintem reszelt sattal.
A család sok feltéttel szereti!
|
|
Kőszeghy Anna írta 17 órája a(z) Túrós tészta. képhez:
József finom ebédetek volt! Mindkettőt szeretem.
Garáz József 20 órája új képet töltött fel:
Garáz József 20 órája új képet töltött fel:
Garáz József írta 20 órája a(z) Töltött dagadó törtburgonya és párolt lilakáposzta. képhez:
Anna ! Nagyon sajnálom. Nálunk is hasonló a baj.
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Gombamártásos szélesmetélt képhez:
Marcsi köszönöm a hozzászólást! Nagyon...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Fahéjas mikrós sült alma képhez:
Barátnőm köszönöm a kedves hozzászólást! Isteni finom...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Töltött dagadó törtburgonya és párolt lilakáposzta. képhez:
József nekem is sokat romlott az egészségem, nem is tudok...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Töltött dagadó törtburgonya és párolt lilakáposzta. képhez:
József ez az ebéd nagyon finom kombináció, gratulálok! ...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) 438137535_753114376907387_1523859542857368154_n képhez:
Marcsi nagyon tetszik ez a finomság! Itt az eperszezon, ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!