Finomságok Konyhája: Hájas kifli (kép)

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 13001 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 13001 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 13001 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 2142 fő
  • Képek - 13001 db
  • Videók - 2516 db
  • Blogbejegyzések - 2482 db
  • Fórumtémák - 59 db
  • Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Hájas kifli

1kg liszthez hozzáadunk 2 evőkanál cukrot, kk. sót, 1dl étolajat, 6 dkg élesztőt kis tejben felfuttatva, 1 egész tojást és 4,-4,5 dl tejet, és jól kidolgozzuk a tésztát, majd egy 10-15 percig pihentetjük. Utána elnyújtjuk és lekenjük ,a 3o dkg kiolvasztott hájnak a felével, amibe elkavartunk 1 evőkanál cukrot és 1 evőkanál ecetet. Majd a lekent tésztát négyszeresére összehajtjuk. 15 percig pihentetjük, ujra elnyújtjuk, és a háj másik felével ismételten lekenjük a tésztát, újra hajtogatjuk. Harmadszorra már csak a tésztát hajtogatjuk / háj nélkül/ 15 perc pihenés után. Így is pihen még egy negyedórát, majd a tésztát elnyújtva kifliket készítünk belőle, amit lehet lekvárral, dióval, mákkal tölteni. Tepsire rakva szintén egy 10 percig pihentetjük, igy lesz szép réteges, majd tojással lekenve szép pirosra sütjük. Ez kemencébe sült.

Látta 440 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Ilikém!
Kaptam hájat,én is tudok majd sütni.
2 adagra való.
Puszi:Edit.

Válasz

Szász ilucika üzente 12 éve

Köszönöm szépen lányok, majd megpróbálok ügyeskedni a képpel.
Puszi:Ilucika

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Azért így is látszik, hogy szép ez a hájas. A télen kétszer sikerült hájhoz jutnom. Remélem az idén is gondol rám az unokanővérem Zalából és megint kapok. Sajnos nálunk csak mi öregek /férjem, édesapám és én/ szeretjük.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

Ilike!
Szerintem nagyon közelről fotózol.
Nekem az a véleményem.
A rózsaszín mázas sütid képe jó lett.

Válasz

Szász ilucika üzente 12 éve

Szívesen hoztam, a képemmel megint baj van, de hát ez már ilyen lesz.Editke!
Egy ismerősöm mindig préselt zsírral süti a leveles tésztákat.Én még nem próbáltam, mert minden évben megadatik a háj. Ez volt az utolsó adag az idén.
Egészségetekre, Lacinak is vegyél le egyet.
P.Ilucika

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 12 éve

De én is megenném!
A férjem is nagyon szereti.
Az idén nem hiszem,hogy lesz hájam,amiből sütök.
Köszönöm Ilikém,én már vettem belőle.
Puszi,ügyes vagy!

Válasz

Szász ilucika üzente 12 éve

Marcsikám vegyél róla !
P.Ilucika

Válasz

Domján Mária üzente 12 éve

Ilucika küldhetnél egypárat én is nagyon szeretem a hájas tésztát.
Puszi Marcsi

Válasz

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Ősszibarack krémleves, tejszínes, sajtos-...

Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Tojás pörkölt nokedlivel. képhez:

Tojas_porkolt_nokedlivel_2198550_1384_s

József guszta ételt hoztál! Még nem ettem ilyent, de finom ...

Garáz József 4 napja új képet töltött fel:

Tojas_porkolt_nokedlivel_2198550_1384_s

Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Hideg tejszínes őszibarack leves, majoránnás ...

Kőszeghy Anna írta 6 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Sajtos tejfölös sült csirkemell basmati rizzsel,...

Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Kolbászos és tojásos lecsó puha-friss ...

Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Zöldborsó leves, rántott karaj és rántott ...

Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Paradicsomos káposzta, sült hús.

Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Gulyásleves, diós széles metélt...

Kőszeghy Anna írta 2 hete a(z) Meggyes cseresznyés pite. képhez:

Meggyes_cseresznyes_pite_2198364_5922_s

József ügyesek vagytok mindhárman! Kívánom, hogy ...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu