Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek
|
1kg liszthez hozzáadunk 2 evőkanál cukrot, kk. sót, 1dl étolajat, 6 dkg élesztőt kis tejben felfuttatva, 1 egész tojást és 4,-4,5 dl tejet, és jól kidolgozzuk a tésztát, majd egy 10-15 percig pihentetjük. Utána elnyújtjuk és lekenjük ,a 3o dkg kiolvasztott hájnak a felével, amibe elkavartunk 1 evőkanál cukrot és 1 evőkanál ecetet. Majd a lekent tésztát négyszeresére összehajtjuk. 15 percig pihentetjük, ujra elnyújtjuk, és a háj másik felével ismételten lekenjük a tésztát, újra hajtogatjuk. Harmadszorra már csak a tésztát hajtogatjuk / háj nélkül/ 15 perc pihenés után. Így is pihen még egy negyedórát, majd a tésztát elnyújtva kifliket készítünk belőle, amit lehet lekvárral, dióval, mákkal tölteni. Tepsire rakva szintén egy 10 percig pihentetjük, igy lesz szép réteges, majd tojással lekenve szép pirosra sütjük. Ez kemencébe sült.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!