Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Töltött tök
A töltött tök elkészítésének egyszerű receptje.
6 kis tök, 50 dg sovány hús, 1 szelet fehér kenyér, 1 fej hagyma, 1 kiskanál vagdalt zöldség, só bors szükséges.
A mártáshoz: egy kiskanál vaj vagy kétszer annyi olaj, egy kiskanál liszt, egy csésze tejföl, és egy csésze víz szükséges.
Elkészítés:A hústölteléket úgy készítjük, mint a töltött paprikáét. Egyforma nagyságú tököket válogatunk ki, lekaparjuk a héját, keresztben kettőbe vágjuk, és kanállal kiszedjük a belét, óvatosan, hogy ne törjön el. Megtöltjük a vagdalékkal, de nem egészen, hogy a töltelék még duzzadhasson. Serpenyőben megpirítjuk minden oldalon forró vajban azután a lábasba tesszük. Időközben mártást készítünk egy kanál vajból, egy apróra vagdalt és megpirított hagymából, és egy kanál lisztből vagy szárított gombából, egy csésze vízzel vagy húslevessel feleresztve. A mártást ráöntjük a tökre, betesszük a sütőbe és lefedjük. Ha készen van, egy csésze tejfölt és a sok apróra vagdalt zöldséget teszünk bele. A tejföllel együtt tovább főzzük, hogy megfelelően megsűrűsödjön és azután tálaljuk. Vaj helyett olajjal is készíthetjük, de a tejföllel készített vagy tálalt ételekhez általában vajat használunk. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Forrás: http://receptek.szatmar.ro/news/Toltott-tok
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 15 órája a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Finomfőzelék, pulykamell pörkölt. ...
burger eva 16 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Kolbászos tarhonya leves, grízes tészta ...
Garáz József 2 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 4 napja a(z) Brokkoli főzelék képhez:
A változatosság kedvéért most leves helyett főzeléket ettünk, ...
Kőszeghy Anna 4 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 5 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Gyümölcs leves, rakott krumpli, nekem ...
Garáz József írta 5 napja a(z) Almássüti. képhez:
Anna! Köszönöm szépen a Nejem és Nellike nevében. ...
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!