Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2142 fő
Képek - 13021 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2142 fő
Képek - 13021 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2142 fő
Képek - 13021 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2142 fő
Képek - 13021 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Finomságok konyhája

Tojásfasírt

14 éve | [Törölt felhasználó] | 3 hozzászólás

Tojásfasírt Hozzávalók:
6 db főtt tojás
2 db nyers tojás
2 db szikkadt zsemle
2-3 dl tej
1 fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
1 kávéskanál mustár
50 g zsemlemorzsa
só
bors
2 dl tejföl
2 gerezd fokhagyma

Elkészítés
A tejben megáztatjuk a zsemlét, kinyomkodjuk, és a főtt tojásokkal együtt húsdarálón megdaráljuk. Hozzáadjuk a reszelt hagymát, a nyers tojásokat, a mustárt, apróra vágott petrezselymet, majd sóval, borssal ízesítjük, és alaposan összedolgozzuk. Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle, zsemlemorzsában megforgatjuk, és bő, forró olajban pirosra sütjük. Konyhai papír törlőkendőre szedjük, hogy beszívja a fölösleges zsiradékot. Előmelegített tálra tesszük. Zúzott fokhagymával elkevert, sós tejfölt kínálunk mellé. Illik hozzá a zöldsaláta is.

Címkék:

Kommentáld!

Hozzászólások

Göllei Szilvia üzente 14 éve

Nem volt otthon már semmi más, csak tojás, liszt,
Kell a hagymát tényleg .

Válasz

szakolci maria üzente 14 éve

ki fogom próbálni,biztosan jó lehet

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Nagyon finom a tojás fasírozott, én gyermekkorom óta ismerem /mustár nélkül/
édesanyám főzelékhez szokta készíteni. Így aztán én is ahhoz szoktam feltétnek adni. Legközelebb kifogom próbálni fokhagymás tejföllel.

Válasz

Új hír

Hírek szerkesztése

Közösségben Mindenben