Finomságok Konyhája: Réteges hagymás burgonya

Finomságok konyhája

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2138 fő
Képek - 12852 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Finomságok konyhája

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2138 fő
Képek - 12852 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Finomságok konyhája

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2138 fő
Képek - 12852 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Finomságok konyhája

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2138 fő
Képek - 12852 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Finomságok konyhája

Finomságok konyhája hírei

Réteges hagymás burgonya

10 éve | [Törölt felhasználó] | 2 hozzászólás

network.hu

Egy régi angol magazinból való ez a recept, kipróbáltam, nagyon finom!

70 dkg közepes burgonya
1 fej vöröshagyma finomra vágva
3 dkg vaj
1-2 evőkanál vagdalt petrezselyem
0,8 dl hús- vagy zöldségleves alaplé
só és bors
vajdarabkák a tetejére

Mossuk meg a burgonyát, majd tegyük fel hideg, sós vízbe főni, és forraljuk kb. 15 percig, amikor már megpuhult, de még nem főtt szét. Szűrjük le és hagyjuk hűlni. Amikor már kézmeleg, hámozzuk meg és karikázzuk fel nem túl vékony szeletekre. A hagymát dinszteljük meg a vajban üvegesre.

Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Egy zsiradékkal kikent sütőtálba rétegezzük le a burgonyát a hagymával, a petrezselyemmel és sóval-borssal. A legfelső rétegre csak só, bors és petrezselyem kerüljön. Ha kész, öntsük rá a levest, dobjunk vajdarabkákat a tetejére, és tegyük a sütőbe 5 percre. Ezután emeljük a hőt 220°C-ra, és így süssük szép piros ropogósra kb. 20 perc alatt.

Jó étvágyat kívánok!

Címkék: burgonyás hagymás

Kommentáld!

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 10 éve

Nagyon jó, én is szoktam hasonlót össze rittyenteni!

[Törölt felhasználó] üzente 10 éve

Köszönöm Andikám.
Nagyon finom egytálételt hoztál nekünk.
Puszi:Edit.

Hírek szerkesztése

Közösségben Mindenben

Ez történt a közösségben:

Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:

A mai ebédünk: Spárgás zöldborsó leves, fokhagymás ...

Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Spárgasípok rántva képhez:

Spargasipok_rantva_2190929_2684_s

Marcsikám köszönöm a kedves hozzászólást! Alig vártam, hogy...

Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Fokhagymás rántott tarja képhez:

Fokhagymas_rantott_tarja_2190928_1250_s

Barátnőm köszönöm a hozzászólást! Puszi.

Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Káposztás cvekedli képhez:

Kaposztas_cvekedli-001_2190878_9811_s

Marcsi köszönöm a hozzászólást! Most különösen ...

Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Csokikrémes szeletek képhez:

Csokikremes_szeletek_2190933_2556_s

Barátnőm szép szeleteket hoztál! Nagyon finom lehetett! A...

Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Sertéspörkölt Nokedlival képhez:

Sertesporkolt_nokedlival-001_2190932_9916_s

Marcsikám nagyon gusztán néz ki, már régen volt nálunk, meg...

Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Minesztrone leves képhez:

Minesztrone_leves-001_2190930_1410_s

Marcsi már többször szemeztem ezzel a levessel, de még nem ...

Domján Mária 2 napja új képet töltött fel:

Csokikremes_szeletek_2190933_2556_s

Domján Mária 2 napja új képet töltött fel:

Sertesporkolt_nokedlival-001_2190932_9916_s

Domján Mária 2 napja új képet töltött fel:

Sajttal_sonkaval_toltott_rantott_hus_2190931_9413_s

Friss események »

Szólj hozzá te is!

Impresszum

Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu

© 2007 Copyright Network.hu Minden jog fenntartva.

Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ