Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2139 fő
Képek - 13035 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2139 fő
Képek - 13035 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2139 fő
Képek - 13035 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2139 fő
Képek - 13035 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Finomságok konyhája

RAKOTT ŐSZIBARACKOS TÉSZTA

12 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

RAKOTT ŐSZIBARACKOS TÉSZTA

Hozzávalók:6 nagy, kemény őszibarack, 50 dkg spagetti, 2 evőkanál olaj, 4 tojás,4 dl tejföl, 10 dkg vaj, ízlés szerint 2-3 evőkanál porcukor (vagy édesítőszer), 1 zacskó vaníliás cukor, 1 kiskanál reszelt citromhéj, kevés só, a tepsihez 1 dkg vaj, 1 evőkanál zsemlemorzsa.

A tésztát a szokásos módon kifőzzük. Közben egy tepsit kikenünk vajjal, és zsemlemorzsával behintjük. Félretesszük. A kimagozott, meghámozott őszibarackokat kockára szeljük és elkeverjük tésztával. A tojás sárgákat fehéredésig keverjük a porcukorral (vagy az édesítőszerrel) és a vaníliás cukorral, valamint csipetnyi sóval, reszelt citromhéjjal. Ezután apránként hozzáadjuk a tejfölt, meg az olvasztott, de már teljesen kihűlt maradék vajat. Végül beleforgatjuk a tojásfehérjékből vert kemény habot is. A barackos tésztát összekeverjük a tojásos-tejfölös masszával, és belesimítjuk az előkészített tepsibe. Tetejére alufóliát borítunk, hogy ne száradhasson ki. Forró sütőbe toljuk, és 30 percig sütjük. Kockára vágva tálaljuk.

Címkék: