Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók (10 főre):
2,5 kg megtisztított pacal6 nagy vöröshagyma2 babérlevél1 kisk. egész fekete bors1 citromsó25 dkg füstölt szalonna2 evők. pirospaprika1 kisk. Univer csípős Piros Arany1 kis tubus Univer pörköltízesítő1 kisk. majoránnakb. 3 dl vörösbor Elkészítés: A pacalt egy félbevágott hagymával, a babérlevéllel, a borssal és a félbevágott citrommal bográcsba (lábasba) rakjuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi. Megsózzuk, fölforraljuk, majd lefödjük, és kb. 2 óra alatt puhára főzzük. Lecsöpögtetve tálcára emeljük, ha kihűlt, csíkokra vágjuk.A bográcsot kitisztítjuk. A szalonnát vékony csíkokra, a maradék hagymát finomra vágjuk. A szalonna zsírját a bográcsban kiolvasztjuk, majd a hagymát megfony-nyasztjuk benne. Megsózzuk, a pirospaprikával, a Piros Arannyal, a pörköltízesítővel és a majoránnával ízesítjük, a vörösborral fölöntjük, kb. 20 perc alatt jól összeforraljuk. Ekkor kerül bele a pacal, amivel újabb kb. 20 percig főzzük.|
|
|
Kőszeghy Anna 5 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 5 órája a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Húsleves cérnametélttel, sajtos-tejfölös ...
Kőszeghy Anna írta 5 órája a(z) Túrós-áfonyás rétes képhez:
Éva köszönöm a hozzászólást! Finom volt!
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Margaréta csokrok. képhez:
József ehhez is mid kettőtöknek csak gratulálni tudok!...
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Liliom csokrok. képhez:
József gratulálok ezekhez a csoda szép liliomokhoz!!! ...
Garáz József írta 2 napja a(z) Liliom csokrok. képhez:
Bocsi hogy el hoztam ide. Tudom hogy nem étel. De...
Garáz József 2 napja új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
Csángó pecsenye
Omlós oldalas