Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2142 fő
Képek - 13016 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2142 fő
Képek - 13016 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2142 fő
Képek - 13016 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 2142 fő
Képek - 13016 db
Videók - 2516 db
Blogbejegyzések - 2482 db
Fórumtémák - 59 db
Linkek - 204 db

Üdvözlettel,

Finomságok konyhája vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Finomságok konyhája

Nyári csirkemell

13 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Nyári csirkemell

4 db csirkemell 4 db tarjaszelet (füstölt) 1 adag grill fűszer 10 szelet szalonna
3 fej vöröshagyma 2 db zöldpaprika 15 dkg rizs 4 db paradicsom
1 kisebb karfiol 5 dkg vaj 2 dl tejföl 1 csipet pirospaprika

A csirkemellet a csontjánál felszúrjuk a vágatokba egy vékony főtt füstölt húst, vagy tarját csúsztatunk, úgy, hogy a szélei ne lógjanak ki.
Grill fűszerrel, sóval beszórjuk.
Nagyobb jénai tálat vékony szalonna szeletekkel kibéleljük, erre egy sor vöröshagymát fektetünk. Erre egy sor karikára vágott zöldpaprika kerül,
majd a rizst szórjuk rá.
Paradicsomszeletekkel lefedjuk, és a csirkemelleket ráfektetjük. A közüket rózsáira szedett karfiollal rakjuk ki. Vajdarabkákat szórjunk a tetejére.
Lefedjük, addig pároljuk, amig a hús, a rizs puha lesz. Víz nem kell alá!!
Végül a jénai tetejét levesszük ráöntjük a tejfölt, amit a
pirospaprikával előbb összekeverünk. Visszatolva addig sütjük, amíg a tejfölt magába szívta, és a teteje szép piros lesz.

Címkék: