Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Csokoládés szalámi
![]()
![]()
Hozzávalók 6
személyre:
20
dkg háztartási keksz
20 dkg mandula vagy dió
20 dkg csokoládé
5 dkg + 4 dkg vaj
2 púpozott evőkanál kakaó
20 dkg porcukor
3 tojássárgája
2 púpozott evőkanál kristálycukor
![]()
![]()
Előkészítés: A kekszet apróbb darabokra
tördeljük. A mandulát vagy diót durvára vágjuk. A csokoládétojást, -nyuszit
összetördeljük, gőzfürdőben vagy mikrohullámú készülékben felolvasztjuk,
beledobunk 5 dkg vajat, és még 1 percre a gőzfürdőre vagy mikrohullámú
készülékbe visszatesszük. A kakaót átszitáljuk.
Elkészítése: A vajas csokoládét simára keverjük, majd a
porcukorral habosra verjük. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat. A
csokoládés masszát a keksszel összegyúrjuk, és vizes kézzel 3-4 cm vastag
hengerekké formázzuk. Egy órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy megkeményedjen.
A mázhoz a kakaót a cukorral és 3-4 evőkanál vízzel simára keverjük, kevergetve
sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, és beledobunk 4 dkg vajat. A hengereket
bevonjuk vele, visszatesszük a hűtőszekrénybe, és hagyjuk megdermedni.
Közvetlenül tálalás előtt vizes késsel 3 cm vastag szeletekre vágjuk. Ha marad,
a hűtőszekrényben tároljuk.
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 6 napja itt:
Búcsúzunk a KLUB tagjaitól. Kérlek tartsatok meg emlékezetetekben! Anna ( Anikó)
Kőszeghy Anna írta 1 hete a(z) Ősz képhez:
Búcsúzunk a Klub tagoktól! Kérlek benneteket tartsatok...
burger eva 2 hete új képet töltött fel:
burger eva 3 hete új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
Mézes puszedli
Mákos kiflicskék
Mákos csillag
Kókuszos-mandulás habcsókok