Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Ezt a témát [Törölt felhasználó] indította 11 éve
Sült sajtos gombóc recept
Hozzávalók:
30-40 dkg burgonya
4 dkg vaj
3 tojás
15 dkg reszelt sajt
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd héját lehúzzuk és áttörjük.
Összekeverjük a vajat, a tojások sárgáját, a lereszelt sajtot és hozzáadjuk a burgonyához.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a burgonyás masszába.
Kézzel lapos gombócokat formálunk és forró olajban kisütjük.
Mártásos húsokhoz vagy főzelékhez kínáljuk.
Hozzászólások eddig: 5
[Törölt felhasználó] üzente 11 éve
[Törölt felhasználó] üzente 11 éve
Rizs thai módra recept
Kategória:
Köretek
Hozzávalók:
rizs
víz
só
Elkészítés:
A rizst háromszor megmossuk,majd egy edénybe tesszük,vízet öntünk rá,úgy hogy jól lepje el! S begyújtom a gáz,tkb 10 percig fözzük lassú tüzön,kevés kevergetés mellett!MAjd lefedem és takarék lángon még kb 5 percig hagyom a tűzhelyen!
Tanácsok:
Mi thai rizsből készítjük az még finomabb és sót sem igényel!Nagyon könnyű elkészíteni és nem lehet elrontani,ha nem elég puha a rizs öntök rá még egy kis vízet és hagyom a gázon!Bár most már rizs főzővel csinálom,abba beleteszem a rizst,meg a vizet és ha kész kikapcsol!
[Törölt felhasználó] üzente 11 éve
Hagymagombóc recept
Kategória:
Köretek
Hozzávalók:
50 dkg fehér kenyér,
1 nagy póréhagyma,
3 tojás,
6 dkg vaj,
só,
bors,
1 csokor petrezselyem
Elkészítés:
Hagymagombóc
50 dkg fehér kenyér,
1 nagy póréhagyma,
3 tojás,
6 dkg vaj,
só,
bors,
1 csokor petrezselyem
A kenyér héját levágjuk, a belét nagyon apróra vagdaljuk. A póréhagymát hosszában kettévágjuk és felszeleteljük, majd megpirítjuk a felhevített vajban. Megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojást, végül jól összegyúrjuk a kenyérrel. Vizes kézzel kis gombócokat formálunk belőle, és forrásban lévő sós vízben megfőzzük (ha valamennyi feljött a felszínre), és szűrőkanállal kiszedjük. Apróra vágott petrezselyemmel meghintve, olvasztott vajjal meglocsolva tálaljuk. (A gombóc még finomabb, ha a hagyma felét apróra vágott gombával váltjuk ki.)
Tanácsok:
Én most már mindig gombával csinálom,de nem konzerv hanem rendes champion gomba.
Ki is lehet sütni,úgy is finom.
Elkészítési idő: 35 perc
[Törölt felhasználó] üzente 11 éve
Bajor pogácsa recept
Kategória:
Köretek
Hozzávalók:
80dkg burgonya
2db tojás
15dkg trappista sajt
zsemlemorzsa
só
bors
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzöm,összenyomom,beleteszem a reszelt sajtot,a tojást és ízlés szerint sót,borsot.
Ezután pogácsákat csinálok belőle,beleforgatom a zsemlemorzsába és bő olajban kisütöm.
Tanácsok:
Húsok mellé is jó:),de magába is nagyon finom:)
Kőszeghy Anna írta 1 napja a(z) Kapros karalábé húsgombóccal képhez:
Most főztem ilyen finomat először, de nem utoljára. Az új ...
Kőszeghy Anna 1 napja új képet töltött fel:
Domján Mária írta 1 napja a(z) Boldog Anyák napját képhez:
Köszönjük szépen Nagyon kedvesek vagytok puszi
Garáz József 2 napja új képet töltött fel:
Garáz József 2 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna 2 napja új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 2 napja itt:
Boldog Anyák napját kívánok minden kedves erre járó Édesanyának, Nagyanyának és Dédi mamának. Anna
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Új hozzászólás