Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Finomságok Konyhája közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Domján Mária
Finomságok konyhája vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
33 megtekintés
Közzétette: segitunkfozni , dátum: 2012.07.10.
http://segitunkfozni.hu/fozotanfolyam_kezdoknek.html
http://facebook.com/segitunkfozni
Hozzávalók:
- 3dl tej
- 4dkg élesztő
- 7 ek. k.cukor (kb 11dkg)
- 50dkg f.liszt
- 8 dkg olvasztott sütőmargarin
- 1 kk. só
- 1 citrom reszelt héja
- 2db tojás (ebből 1 a lekenéshez)
- 50 dkg túró
- 2 ek tejföl
- 2 ek. búzadara
- 2 cs. vaníliás cukor
- 5 dkg mazsola
Elkészítés:
1. 1 dl langyos tejben 1 ek. cukorral megfuttatjuk az élesztőt.
2. A lisztet az élesztővel, 2 dl langyos tejjel, 2 ek. cukorral, az olvasztott margarinnal, 1 tojás sárgájával, megsózva, citromhéjjal ízesítve 8 perc alatt levegőssé dagasztjuk.
3. Letakarva langyos helyen kb fél óra alatt duplájára kelesztjük.
4. Eközben a töltelékhez felverjük a megmaradt tojásfehérjét.
5. A túrót 2ek. búzadarával, 2 ek. tejföllel, 2 cs. vaníliás cukorral és 4 ek. cukorral ízesítve mixerrel krémesítjük, majd lazán beleforgatjuk a tojáshabot és a mazsolákat.
6. A tésztát lisztezett gyúródeszkán kb 60x40 cm-esre kinyújtjuk és 10x10 cm-es négyzetekre vágjuk.
7. Túrótölteléket halmozunk a közepükre és a tészta 4 sarkát a töltelékre hajtjuk.
8. Felvert tojással lekenjük.
9. Előmelegített sütőben 150 fokon légkeveréssel 25 percig sütjük.
10. Még egyszer átkenjük tojással és tovább sütjük még 5-10 percig.
11. Ha kihűltek porcukorral meghintjük a tetejüket.
|
|
|
Kőszeghy Anna írta 15 órája a(z) Fahéjas mikrós sült alma képhez:
Ezt a finom és egyszerű desszertet most készítettem ...
Kőszeghy Anna 16 órája új képet töltött fel:
Kőszeghy Anna írta 2 napja a(z) Mi volt ma nálatok az ebéd? fórumtémában:
A mai ebédünk: Spárgás zöldborsó leves, fokhagymás ...
Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Spárgasípok rántva képhez:
Marcsikám köszönöm a kedves hozzászólást! Alig vártam, hogy...
Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Fokhagymás rántott tarja képhez:
Barátnőm köszönöm a hozzászólást! Puszi.
Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Káposztás cvekedli képhez:
Marcsi köszönöm a hozzászólást! Most különösen ...
Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Csokikrémes szeletek képhez:
Barátnőm szép szeleteket hoztál! Nagyon finom lehetett! A...
Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Sertéspörkölt Nokedlival képhez:
Marcsikám nagyon gusztán néz ki, már régen volt nálunk, meg...
Kőszeghy Anna írta 3 napja a(z) Minesztrone leves képhez:
Marcsi már többször szemeztem ezzel a levessel, de még nem ...
Domján Mária 3 napja új képet töltött fel:
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!