Finomságok konyhája

Régebbi hírek

Címkék

csoki csokis csokoládé cukor dió finom http://hu.wikibooks.org/wiki/szak%c3%a1csk%c3%b6nyv/h%c3%basok/sz%c3%a1rnyasok/ty%c3%bak http://www.finomreceptek.hu http://www.fylitcl7pf7kjqdduolqouaxtxbj5ing.com http://www.lajosmari.hu http://www.startlap.hu http://www.startlap.hu/konyha/ http://www.y7ywkx7pm6onyjvolbcwrwdoenrf29pb.com http://www2.startlap.hu/husvet/ kakaó liszt recept saját munkám sütemény vass lászlóné edit

Finomságok konyhája hírei, túró

Rétesben sült kapros-túrós csusza

7 éve | Kőszeghy Anna | 2 hozzászólás

Hozzávalók: 25 dkg csuszatészta, só, 3 dkg vaj, 45 dkg félzsíros túró, 2 dl tejföl, 1 tojás, 1 kis csokor kapor, 1 cs réteslap, olaj és tejföl a kenéshez

A tésztát forrásban lévő sós ízben kifőzzük, leszűrjük, leöblítjük és alaposan lecsepegtetjük. Rátesszük egy kevés olvasztott vajra, majd összekeverjük az áttört túróval, a tejföllel, a felvert tojással, egy csipet sóval, meg a finomra vágott kaporral.

Két-két réteslapot kiterítünk egy benedvesített konyharuhára, és megkenjük olajjal.

Utolsó hozzászólás

Kőszeghy Anna üzente 7 éve

Marcsikám nagyon örülök, hogy tetszik! Szerintem jól menne egy tartalmasabb leves mellé második fogásnak!

Tovább

Kapros galuska

7 éve | Kőszeghy Anna | 3 hozzászólás

25 dkg áttört tehéntúrót összegyúrunk 25 dkg liszttel, egy nagy csokor finomra vágott kaporral, 3 tojással, meg kevés sóval, és legalább 1 óráig pihentetjük. Sós, forró vízbe közepes nagyságú galuskákat szaggatunk, és a szokásos módon kifőzzük. Közben tűzálló tálban megmelegítünk 5 dkg Rama margarint, megforgatjuk rajta a leszűrt galuskákat, és leöntjük 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, meg egy nagy csokor összevagdalt kapor keverékével. A sütőben az egészet átsütjük, és salátával tálaljuk.

Utolsó hozzászólás

Lakó Gáborné Zsuzsa üzente 7 éve

Anna jó receptet találtál, köszönöm. Elmentettem.

Tovább

Meggyes-túrós-pudingos rácsos

11 éve | Szász ilucika | 5 hozzászólás

Hozzávalók:

Tészta:60 dkg liszt,30 dkg margarin,22,5 dkg kristálycukor, 1,5 csomag sütőpor,1 csomag vaníliás cukor,3 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja
Túró töltelék: 1 kg túró, egy üveg meggy befőtt,reszelt citromhéj,cukor(izlés szerint),1 csomag burbon vaníliás cukor, a 3 tojás felvert habja
Puding: a meggy befőtt levét felengedem vízzel,hogy kb. 7-8 dl legyen és 2 csomag vaníliás puding, cukor izlés szerint

Elkészítés módja:

A tésztához valókat összegyúrom és az egynegyedét félreteszem a rácsoknak.

Utolsó hozzászólás

Domján Mária üzente 11 éve

Ilucika.!!
Nagyon finom receptet hoztál.
Biztos vagyok , hogy sort kerítek rá.
Köszönöm a receptet.Puszi

Tovább

Kapros -túrós pulykamell

12 éve | Szász ilucika | 0 hozzászólás

Kapros-túrós pulykamell
Hozzávalók: másfél kg pulykamell, 75 dkg túró, 3 tojás, 1 csokor kapor, 1 fürt kék szőlő, só. A panírhoz: 20 dkg liszt, 1 teáskanál őrölt bors, 5 tojás, só, 25 dkg zsemlemorzsa. A sütéshez étolaj.
A pulykahúst nagyobb szeletekre vágjuk, vékonyra kiklopfoljuk, enyhén megsózzuk. A kaprot apróra vágjuk, és az összetört túróba borítjuk. Ízesítjük másfél teáskanálnyi sóval, és három egész tojással elkeverjük.

Tovább

Duplacsokis túrós sütemény

12 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók 4 személyre:

Dupla csokis túrós süti
- 5 dkg dió
- 6 tojás
- 6 evőkanál kristálycukor
- 1/2 csomag sütőpor
- 6 evőkanál finom liszt
- 1 tortabevonó
- 10 dkg vaj
- 2 kávéskanál kakaópor

Krém
- reszelt citromhéj
- 3 evőkanál kristálycukor
- 2 lapzselatin
- 1 dl tejszín
- 2 banán
- 50 dkg tehéntúró

Tetejére
- 2 tortabevonó
- 1 dl tej
- 5 dkg vaj

Dupla csokis túrós süti
Habosra keverjük a tojássárgájákat a cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott tortabevonót, a vajat, a kakaóport, a durvára vágott diót és a sütőporral elkevert lisztet.