Finomságok konyhája

Régebbi hírek

Címkék

csoki csokis csokoládé cukor dió finom http://hu.wikibooks.org/wiki/szak%c3%a1csk%c3%b6nyv/h%c3%basok/sz%c3%a1rnyasok/ty%c3%bak http://www.finomreceptek.hu http://www.fylitcl7pf7kjqdduolqouaxtxbj5ing.com http://www.lajosmari.hu http://www.startlap.hu http://www.startlap.hu/konyha/ http://www.y7ywkx7pm6onyjvolbcwrwdoenrf29pb.com http://www2.startlap.hu/husvet/ kakaó liszt recept saját munkám sütemény vass lászlóné edit

Finomságok konyhája hírei, csirkemell

Parmezános csirkemell

10 éve | [Törölt felhasználó] | 4 hozzászólás

network.hu

6 csirkemell
2,4 dl görög joghurt
1,2 dl reszelt parmezán sajt + a megszóráshoz
1,5 tk. fűszeres só (vagy hagyományos só és ízlés szerinti fűszerek)
1/2 tk. őrölt bors
1 tk. fokhagymapor

Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra. Vékonyan olajozzunk ki egy jénai tálat, majd fektessük a csirkemelleket bele. Keverjük össze az összes többi hozzávalót, és öntsük a húsra szép egyenletesen, hogy mindenhol fedje. Hintsük meg egy kis plusz parmezánnal, majd süssük lefedés nélkül 45 percig.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 10 éve

Nagyon finom!!!!

Tovább

Párolt csirkemell frankfurti zöldszósszal

11 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Hozzávalók:

60 dkg csirkemell

zsálya
rozmaring
petrezselyemzöld

kapor
póréhagyma
1 db hagyma
1 db savanyú uborka
1 kis pohár
1 kis pohár joghurt
2 evőkanál majonéz

bors
40 dkg burgonya

Elkészítés:

1. A csirkemell szeleteket először babéros,borsos,sós vízben megpárolom.

2. Elkészítem a frankfurti szószt?
lemosom a fűszereket,majd a szárakat levágom és összeaprítom.
A hagymát és az uborkát is összekeverem.

Tovább

Kétsajtos-tejszínes csirkemell

12 éve | [Törölt felhasználó] | 5 hozzászólás

Hozzávalók:

8 szelet csirkemell

2 dl főzőtejszín

2 dl tejföl

20 dkg trappista és füstölt sajt(összesen együtt)

fokhagyma

olaj

Elkészítése:

A hússzeleteket klopfold ki,fűszerezd be!

Forró olajban hirtelen süsd ki mindkét oldalát,majd helyezd azokat egy hőálló tálba.

A tejszínt keverd össze a tejföllel,majd adj hozzá 2 ek. olajat,zúzott fokhagymát és egy kevéske sót.

Az öntetet öntsd rá a hússzeletekre,majd a legvégül a tetejére a rakd a szeletelt sajtot.

Utolsó hozzászólás

Molnár Jutka üzente 12 éve

Ez is fincsi lehet,majd ha valaki lesz nálunk elkészítem. Köszi

Tovább

Tárkonyos csirke leves

12 éve | Szász ilucika | 0 hozzászólás

Tárkonyos csirkeragu leves
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell, 1,5 dl étolaj, 3 db sárgarépa, 3 db petrezselyem gyökere, 2 db vöröshagyma, 40 dkg burgonya, 2 zöldpaprika, 2 dl főzőtejszín, 3 evőkanál liszt, só, 1 teáskanál őrölt feketebors, 2 teáskanál tárkony, 1 babérlevél, kis csokornyi zeller zöld. A levesbetéthez: 1 tojás, fél dl étolaj, só, 4 evőkanál liszt.
A zöldségeket megtisztítjuk. A sárgarépát, petrezselyem gyökeret karikákra, a burgonyát és paprikát kockákra vágjuk.